بهاره غیاثی با بیان اینکه نخوردن صبحانه در صورتی که تداوم یابد و تبدیل
به عادت شود، علاوه بر عوارض فوق موجب کمبود دریافت سایر مواد مغذی مورد
نیاز فرد میشود، گفت: با حذف صبحانه از وعدههای غذائی مواد مغذی که در
این وعده دریافت می شود، در وعده های دیگر جایگزین نخواهد شد و در نتیجه
کمبود کالری، ویتامینها و املاح ایجاد میشود.
به گزارش صدای ایران، این کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی کرمان با اشاره به مواردی جهت برخورداری کودکان سنین مدرسه از اشتهای کافی برای صرف صبحانه، گفت: شام در ساعات ابتدای شب صرف شود و تا حد امکان کودکان شب در ساعت معین و ترجیحا زود بخوابند. همچنین صبح زودتر بیدار شده پس از شستن دست و صورت، کمی نرمش کنند تا برای صرف صبحانه اشتها پیدا کنند.
وی افزود: والدین صبحانه را به عنوان یک وعده غذایی مهم تلقی کنند و همگی به دور یک سفره به صرف صبحانه بپردازند تا تشویقی برای کودکان باشند.
وی گفت: فرنی، شیر برنج، حلیم و عدسی اغلب مورد علاقه کودکان این سنین هستند و از ارزش غذایی بالایی نیز برخوردارند. نان و پنیر و گردو، نان و تخم مرغ، نان و کره و مربا، نان و کره و خرما، همراه با یک لیوان شیر نیز نمونههایی از یک صبحانه با ارزش هستند.
به گزارش صدای ایران، این کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی کرمان با اشاره به مواردی جهت برخورداری کودکان سنین مدرسه از اشتهای کافی برای صرف صبحانه، گفت: شام در ساعات ابتدای شب صرف شود و تا حد امکان کودکان شب در ساعت معین و ترجیحا زود بخوابند. همچنین صبح زودتر بیدار شده پس از شستن دست و صورت، کمی نرمش کنند تا برای صرف صبحانه اشتها پیدا کنند.
وی افزود: والدین صبحانه را به عنوان یک وعده غذایی مهم تلقی کنند و همگی به دور یک سفره به صرف صبحانه بپردازند تا تشویقی برای کودکان باشند.
وی گفت: فرنی، شیر برنج، حلیم و عدسی اغلب مورد علاقه کودکان این سنین هستند و از ارزش غذایی بالایی نیز برخوردارند. نان و پنیر و گردو، نان و تخم مرغ، نان و کره و مربا، نان و کره و خرما، همراه با یک لیوان شیر نیز نمونههایی از یک صبحانه با ارزش هستند.
منبع: فارس
آخرین اخبار
لینک های مفید