استرالیا ادعای «سرطان زا» بودن سوسیس و همبرگر را نمایش مضحک خواند

کد خبر: ۸۶۲۲۲
تاریخ انتشار: ۰۵ آبان ۱۳۹۴ - ۱۹:۲۴
دولت استرالیا روز سه شنبه گزارش سازمان ملل مبنی بر سرطان زا بودن محصولات گوشتی سوسیس و همبرگر را یک نمایش مسخره از سوی این نهاد بین المللی توصیف کرد.

خبرگزاری فرانسه امروز در گزارشی از سیدنی به نقل از 'بارنبی جویس' وزیر کشاورزی استرالیا به عنوان بزرگترین تولیدکننده گوشت دنیا اعلام کرد که سازمان بهداشت جهانی با تهیه چنین گزارشی مبنی بر اینکه سوسیس و همبرگر با تنباکو پرورده می شوند و سرطان زا هستند را یک نمایش مضحک خواند.

وی ربط دادن این محصولات گوشتی با تنباکو و مواد مخدر را ادعایی مسخره خواند و حتی نتیجه گیری ها از آمار مرگ و میرهای مواد مخدر و مقایسه آن با مرگ و میرهای ادعا شده بر اثر مصرف گوشت قرمز را نیز بی اساس توصیف کرد.

به گزارش ایرنا، سازمان بهداشت جهانی وابسته به سازمان ملل دیروز اعلام کرد خوردن سوسیس، هاد داگ، همبرگر و دیگر گوشت های فراوری شده باعث ایجاد سرطان در روده بزرگ می شوند.

این نهاد همچنین اعلام کرده بود که گوشت قرمز نیز احتمالا سرطان زا است چرا که تحلیل آژانس بین المللی تحقیقات سرطان نشان داد که از بیش از 800 مطالعه تحقیقاتی در سراسر جهان، به درک کافی مبنی براینکه که مصرف گوشت های فراوری شده می توانند باعث سرطان روده بزرگ شوند، دست یافته است.

بنابر این، خوردن هر 50 گرم گوشت فراوری شده خطر اتبلا به سرطان روده بزرگ را 18 درصد افزایش می دهد.

این آژانس تاکید کرده بود که سالانه 34 هزار مرگ بیماران سرطانی مرتبط با گوشت های فراوری شده است.
پربیننده ترین ها