پيشگيري از نابينايي در سالمندي

دژنراسيون ماكولاي چشم مربوط به پيري يكي از عوامل اصلي نابينايي در افراد سالمند است. افرادي كه دچار اين بيماري مي‌شوند به مرور بينايي مركزي خود را كه در رانندگي، مطالعه، و حتي تشخيص چهره‌ها نقش دارد، از دست مي‌دهند. دژنراسيون ماكولاي چشم جزو بيماري‌هاي ناتوان‌كننده‌اي است كه استقلال و اعتماد به نفس افراد سالمند را از بين مي‌برد. اما هميشه راه‌هايي براي مقابله با اين قبيل بيماري‌ها هست. 

 

سبزيجات هر چه سبزتر بهتر! محققان بعد از ده سال بررسي به اين نتيجه رسيدند افرادي كه سبزيجات سرشار از كاروتنوئيد مصرف مي‌كنند كمتر در معرض بيماري دژنراسيون ماكولاي چشم قرار مي‌گيرند. در واقع نتايج اين بررسي‌ها به سال 1994 برمي‌گردد كه محققان آمريكايي ثابت كردند افرادي كه كاروتنوئيد بيشتري مصرف مي‌كنند 43 درصد كمتر از بيماري دژنراسيون ماكولاي چشم رنج مي‌برند. خبر خوب اينكه سبزيجاتي مانند اسفناج، كلم‌برگ و كلم كيل و غيره حاوي ميزان زيادي كاروتنوئيد هستند. 

 

نتايج بررسي‌ها نشان مي‌دهند كه مصرف منظم ماهي مي‌تواند از بروز دژنراسيون ماكولاي چشم مربوط به پيري جلوگيري كند. نتايج پژوهشي كه در Massachusetts Eye and Ear Infirmary به چاپ رسيده است نشان مي‌دهد آقايان سالمندي كه ماهي بيشتري مصرف مي‌كنند (حداقل دو مرتبه در هفته) خطر ابتلا به اين بيماري را به نصف كاهش مي‌دهند. پژوهش ديگري كه توسط محققان دانشگاه سيدني انجام شده است نتايج مشابهي را 

به اثبات رسانده است. 

همانطور كه تاثير مصرف سبزيجات سبز در كاهش خطر ابتلا به دژنراسيون ماكولاي چشم به اثبات رسيده است، نقش ورزش و تحرك بدني نيز در كاهش خطر اين بيماري غيرقابل انكار است. نتايج پژوهشي كه توسط محققان انگليسي و روي 4 هزار نفر بزرگسال بين 43 و 86 سال و به مدت 15 سال انجام شد نشان مي‌دهد افرادي كه به‌طور مرتب ورزش مي‌كنند به ميزان 70 درصد كمتر در معرض بيماري دژنراسيون ماكولاي چشم مربوط به پيري قرار مي‌گيرند. 

 

شايد تاثير ميوه‌ها به اندازه سبزيجات برگ‌دار نباشد اما اين مواد غذايي نيز تاثير شگرفي در سلامت چشم‌ها دارند. نتايج پژوهشي كه در سال 2004 در مدرسه پزشكي دانشگاه هاروارد انجام شده است نشان مي‌دهد افرادي كه روزانه حداقل 3 واحد ميوه مصرف مي‌كنند خطر ابتلا به اين بيماري را به‌طور چشمگيري كاهش مي‌دهند. به خاطر اينكه ميوه‌ها حاوي پروتئين كاراتنوئيدي به نام «لوتئين» است. اگر جزو افرادي هستيد كه به ميوه و سبزي لب نمي‌زنيد بهتر است از ويتامين‌هاي حاوي لوتئين استفاده كنيد. 

 

نتايج پژوهش‌ها نشان مي‌دهند كه مصرف آجيل‌هايي مانند بادام‌هندي، بادام‌زميني، گردو و غيره مانع از ابتلا به بيماري دژنراسيون مي‌شود. نتايج پژوهشي كه در سال 2003 در آمريكا انجام شد نشان مي‌دهد افرادي كه هر هفته حداقل يك مرتبه آجيل مصرف مي‌كنند به ميزان 40 درصد كمتر در معرض ابتلا به اين بيماري قرار مي‌گيرند. نتايج اين پژوهش همچنين نشان مي‌دهد افرادي كه شيرينيجات و چيپس بيشتري مصرف مي‌كنند بيشتر در معرض بيماري دژنراسيون قرار مي‌گيرند. 

 

دخانيات به اشكال مختلف به سلامتي آسيب مي‌رساند و چشم‌ها نيز از اين آسيب‌ها در امان نيستند. نتيجه يك پژوهش جديد كه توسط محققان دانشگاه منچستر انجام شده نشان مي‌دهد افراد سيگاري 4 برابر بيشتر در معرض ابتلا به دژنراسيون ماكولاي چشم مي‌شوند. افرادي كه كاروتنوئيد بيشتري مصرف مي‌كنند 43 درصد كمتر از بيماري دژنراسيون ماكولاي چشم رنج مي‌برند. خبر خوب اينكه سبزيجاتي مانند اسفناج، كلم‌برگ و كلم كيل و غيره حاوي ميزان زيادي كاروتنوئيد هستند 

نتايج پژوهش‌هاي محققان آمريكايي نشان مي‌دهد كنترل چربي و فشارخون خطر ابتلا به بيماري دژنراسيون ماكولاي چشم را كاهش مي‌دهند. به عقيده اين محققان فشارخون بالا خطر دژنراسيون ماكولاي پيشرفته را افزايش مي‌دهد كه امكان دارد به نابينايي منجر شود. البته همانطور كه گفته شد نياز به بررسي‌هاي بيشتري در اين خصوص هست. بااين‌حال كنترل چربي و فشارخون براي پيشگيري از بسياري از بيماري‌هاي ديگر از جمله بيماري‌هاي قلبي لازم است. 

 

براي داشتن چشم‌هايي سالم‌تر و پيشگيري از ابتلا به بيماري دژنراسيون ماكولاي چشم لازم است علاوه بر افزايش مصرف ميوه‌ها، سبزيجات و آجيل‌ها در مصرف كربوهيدرات‌هايي مانند نان سفيد و شيرينيجات احتياط كنيد. خبر خوب اينكه نيازي به حذف كامل كربوهيدرات‌ها نيست. نتايج پژوهشي كه در American Journal of Clinical Nutrition به چاپ رسيده است نشان مي‌دهد اين نوع كربوهيدرات‌ها خطر بروز دژنراسيون ماكولاي چشم را افزايش مي‌دهند. 

 

براي حفظ سلامت چشم‌ها در روزهاي آفتابي نياز به عينك آفتابي‌هاي مناسب داريد. توجه داشته باشيد كه جنس و كيفيت عينك از اهميت بالايي برخوردار است. اين عينك‌ها چشم‌ها را از آسيب اشعه‌هاي ماوراي بنفش محافظت مي‌كنند. مشكل اينجاست كه قرار گرفتن طولاني‌مدت در معرض اشعه‌هاي ماوراي بنفش و نور آبي باعث افزايش خطر ابتلا به دژنراسيون ماكولاي چشم مي‌شود. در نتيجه لازم است همانطور كه پوستتان را با كرم‌هاي ضدآفتاب از گزند اشعه‌هاي خورشيد حفظ مي‌كنيد به فكر محافظت از چشم‌هايتان نيز باشيد. 

 

لازم است كه چشم‌هايتان به طور مرتب ويزيت شوند تا علائم احتمالي بيماري دژنراسيون قبل از اينكه بيماري به مرحله پيشرفته برسد شناسايي شود.

 محققان معتقدند كه چشم‌ها بايد هر دو تا سه سال حداقل يك‌بار بررسي شوند. اگر بين 45 تا 60 سال داريد حتماً به‌طور مرتب به چشم‌پزشك مراجعه كنيد.

 افراد بالاي 60 سال بايد هر سال يك مرتبه به چشم‌پزشك مراجعه كنند.