افطاری‌های پرخرج

از مرتفع‌ترین نقاط تهران تا جنوبی‌ترین خیابان‌های شهر، بازار پهن‌کردن سفره‌های افطاری داغ‌داغ است؛ به‌ویژه اینکه نزدیکی به انتخابات مجلس، نیاز به دیدارهای استراتژیک در پای این سفره‌ها را پررنگ‌تر هم کرده است. اس‌ام‌اس‌ها برای آنهایی که می‌توانند روایت این سفره‌ها را به دیگران برسانند، ارسال شده تا هر شب این ماه مبارک، در گوشه‌ای از شهر، افطاری‌هایی با چاشنی سیاست برپا شوند. اما هرکدام از این افطاری‌ها چقدر خرج برمی‌دارد؟

به گزارش صدای ایران به نقل از شرق ، اگر این سفره‌ها در بالای شهر پهن شده باشند، طبیعتا رقمشان بیشتر و سوروساتشان پرزرق‌وبرق‌تر است؛ مثلا در رستوران یکی از هتل‌های معروف بالای شهر، افطاری و شام، برای هر نفر حدودا ١٣٠ هزار تومان آب می‌خورد و اگر شما فقط صد نفر را افطار بدهید، عددی که باید پرداخت کنید، نزدیک به ١٣ میلیون تومان می‌شود. این هتل در هفته گذشته، یک میهمانی بزرگ افطار برای یک شرکت خاص برگزار کرده با بیش از ٥٠٠ میهمان، بنابراین می‌شود گفت که این شرکت، برای یک مجلس ساده افطار، نزدیک به ٦٥ میلیون تومان برای تنها ٥٠٠ میهمان هزینه کرده است!

در جنوب شهر وضع اندکی بهتر است، اگرچه فهرست چیدنی‌های سفره افطار، چندان فرقی با بالای شهر نمی‌کند؛ چای، نان، پنیر، سبزی، خرما، زولبیا و بامیه و  یک نوع سوپ یا آش در پایین شهر تقریبا هشت‌هزار تومان خرج برمی‌دارد؛ مثلا در یکی از رستوران‌های مهم خیابان کارگرجنوبی، می‌شود با ٢٠ هزار تومان به میهمان‌ها، افطاری و شام بدهید؛ هشت هزار تومان برای افطاری و ١٢ هزار تومان برای یک پرس کوبیده یا جوجه. تخفیف این رستوران‌ها به‌خاطر شلوغی بیش‌ازحد ماه رمضان، دوچندان هم شده چراکه بخش عمده‌ای از آنها، تنها همین ماه را فرصت دارند تا درآمدی به دست آورند. باغ‌ها هم وارد کارزار افطاری‌دادن شده‌اند. اگرچه تا چندسال پیش مد نبود که کسی در باغ مراسم افطاری بگیرد، اما حالا سفره‌های رنگارنگ در باغ‌های شمال تهران هم برپاست. اگر بخواهید در یک باغ متوسط در شهران میهمانی افطار برگزار کنید، باید برای هر نفر ٢٦ هزار تومان در نظر بگیرید؛ منو افطار همان است که در بالا آمده و غذا هم می‌تواند جوجه باشد یا کوبیده. دراین‌میان باغ‌هایی که تازه وارد ماجرای افطاری‌دادن شده‌اند، تخفیف ویژه برای میهمانی‌های بالای صد نفر قائل می‌شوند وگرنه قیمت‌ها از ٣٠ هزار تومان شروع می‌شود.

رستوران‌های مارک و برند اما قیمت خاص خودشان را دارند؛ یکی از این رستوران‌های مشهور، برای بسته افطاری‌اش ١٢ هزارتومان می‌گیرد اگرچه نه سوپ و سالاد دارد و نه دسر که اینها را باید جداگانه بخرید؛ غذاهای پرسی در این رستوران هم از ٥٠ هزار تومان شروع می‌شود بنابراین با یک حساب سرانگشتی افطاری و شام هرنفر نزدیک به صد هزار‌تومان خرج برمی‌دارد البته اگر از یک هفته زودتر، جا رزرو کرده باشید.

از این دست رستوران‌های مشهور در خیابان‌های پایین شهر هم هست که می‌توان در آنها با ٥٠ هزار تومان یک افطاری قابل‌توجه داد که دیس کباب سرآشپز خوشمزه و معروفی دارند. این رستوران‌ها اما آن‌قدر در ماه مبارک رمضان شلوغ می‌شوند که چندروزی قبل از شروع ماه باید برای یک میهمانی صدنفره در آن، جا رزرو کرد.