صدای ایران - آش 80 تنی شیراز که هر ساله در شب 28 صفر توزیع میشود نیاز به مقدمات و تدارکات بسیاری دارد. حدود 57 دیگ نصب و 120 گوسفند ذبح و حداقل هزار نفر در پخت این آش بزرگ حضور دارند.