واکنش وزارت بهداشت به استفاده از خمیر مرغ
مهندس محمد هاشمی با بیان اینکه در خصوص مکاتبات اداره کل فرآورده های
غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو سوء تفسیرهایی از سوی برخی
سازمان ها و رسانه ها صورت گرفته گفت: خبرهای منتشر شده در خصوص " مجاز
بودن خمیر مرغ" تکذیب می شود.
وی در رابطه با این موضوع اظهار
داشت: مدیر کل اداره نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی
طی نامه ای به صورت شفاف سیاست های سازمان غذا و دارو در خصوص ممنوعیت
استفاده ازخمیر مرغ را اعلام نمودند و در حال حاضر هیچ گونه تغییر سیاستی
در ارتباط با استفاده از خمیر مرغ در فرآورده های گوشتی صورت نگرفته است.
هاشمی
خاطر نشان کرد: تغییر سیاست های سازمان غذا و دارو در این خصوص منوط به
تغییر سیاست سایر ارگان های ناظر قابل بررسی است و تا این لحظه در سیاست
های سازمان غذا و دارو در برخورد با خمیر مرغ تغییری حاصل نشده است.
