رشد عضلات با اضافه کردن سویا به میکس پروتئین وی

به گزارش صدای ایران، به طور کلی تفاوتی ندارد که این افراد چه مدل فعالیت ورزشی را ادامه می‌دهند برای تقویت عضلات بدن بعد از تمرین، پرورش عضلاتی خوش‌فرم و البته تأمین پروتئین موردنیاز بدن خود، به مصرف مداوم انواع پروتئین حیوانی و در کنارش پودر پروتئین وی نیاز دارید. به همین خاطر باید برنامه غذایی دقیق و مرتبی برای سوخت‌رسانی به بدن داشته باشید و حتماً از مکمل استفاده کنید.

از اصلی‌ترین عناصر سازنده‌ی بدن پروتئین‌ها هستند. از پروتئین‌ها برای ساختن مواردی چون اندام‌های بدن، تاندون‌ها، هورمون، آنزیم، انتقال‌دهنده‌های عصبی، پوست و مولکول‌های مختلف استفاده می‌شود. از طرفی پروتئین‌ها در ساخت عناصر انقباضی عضلات نقش دارند. یکی از انواع پروتئین‌ها که از قضا نقش خوبی در ساخت عضلات دارند پروتئین وی نام دارد.

در اصل پودر پروتئین وی ترکیب پروتئین‌های ایزوله شده از بخش مایع شیر (هنگام تولید پنیر) است که در اصطلاح به آن وِی می‌گویند. اگر پروسه تولید پنیر را بدانید، این پروتئین وی در قسمت مایع شیر است و آن چربی دلمه بسته روی شیر را شامل نمی‌شود. در حال حاضر شرکت‌های تولیدکننده انواع پروتئین وی، این محصول را با طعم‌های مختلف وانیلی، کاکائویی، توت‌فرنگی و ... در بازار عرضه می‌کنند که با شکر یا بدون شکر است.

شما چه ورزشکاری که به دنبال کاهش چربی بدن و افزایش وزن عضلاتش باشد و یا چه ورزشکاری که قصد کاهش وزن دارد، باید علاوه برمصرف مواد غذایی حاوی پروتئین حتماً از مکمل پروتئین وی هم استفاده کنید.

اینک می‌دانیم هدف اصلی از مصرف پروتئین، تقویت بافت عضله و افزایش آن است، اما سؤال مهم دیگری که مطرح می‌شود این است که، آیا با اضافه‌کردن سویا به پروتئین وی می‌توان رشد بهتر عضله را انتظار داشت؟

به گذارش مجله Nutrition از ترکیب معجزه بخشی نام برده‌ شده است که موجب رشد عضلات بدن ورزشکاران می‌شود. این ترکیب شامل پروتئین وی، کازئین و سویا است که به بدن کمک می‌کند تا در سطحی بالاتر، پروتئین بیشتری را برای مدت طولانی ذخیره داشته باشد و در پایان تمرین این پروتئین را به عضلات برساند.

احتمالا به گوشتان خورده باشد که هضم پروتئین وی سریع و هضم کازئین زمان‌بر است، حال جالب است که بدانید مدت‌زمان گوارش سویا مابین این دو قرار دارد، در نتیجه چنین ترکیبی برای طولانی‌مدت پروتئین و آمینوهای ضروری لازم را به عضلات می‌رساند. ضمن اینکه در مقایسه با لبنیات باید گفت سویا تأثیر بیشتری در تقویت عضلات بدن دارد.

اما تأثیرات مثبت سویا در تغذیه ورزشکاران به همین دو مورد محدود نمی‌شود. این ماده مغذی برای افزایش هورمون‌ها ضروری است. همچنین تحقیقات نشان داده که سویا سطح اکسید نیتریک را نیز تقویت می‌کند. تحقیقی هم که در سال ۲۰۰۴ در ایالت اوهایو آمریکا انجام شد، حاکی از "آن است که مردانی که بعد از تمرین از ترکیب پروتئین وی و سویا استفاده کردند، میزان آنتی اکسید بیشتری در طول تمرین داشتند. چهارمین پژوهش نیز یافته‌های قبلی را تأیید کرد و نشان داد که مصرف ۴۰ گرم سویا به مدت 4 هفته آن هم قبل از تمرین با وزنه، تأثیر بهتری در رشد عضلات بدن ورزشکاران دارد.

یکی از بهترین ترکیب‌ها که مورد علاقه‌ی وزشکاران حرفه‌ای هم هست، ترکیب معجزه‌آسای سه‌گانه پروتئین وی، کازئین و سویا به ترتیب 2، 1 و 1 پیمانه است که شامل 20 گرم پروتئین وی، 10 گرم کازئین و 10 گرم سویا می‌شود تا حسابی عضلات شما را تقویت کرده و بعد از تمرین پروتئین و آمینوهای لازم را برای ساخت رشته‌های عضلانی به بدن برساند.

بهترین انتخاب برای هر مربی و ورزشکاری خرید پروتئین وی استاندارد از داروخانه‌های معتبر سراسر کشور است. نه‌تنها پروتئین وی که هر مکمل ورزشی را باید از داروخانه‌های معتبر تهیه کرد؛ چراکه محصولات داروخانه یا با نظارت مستقیم سازمان غذا و دارو تولید شده یا با نظارت این نهاد وارد کشور می‌شود، در نتیجه دربارۀ کیفیت محصول، اورجینال بودن و از همه مهم‌تر پلمب بودن مکمل‌ها و پودرها خیالتان راحت خواهد بود.