معرفی برترین رستورانهای جهان
در طول مراسم اهدای جوایز برترین رستورانهای جهان که در روزهای اخیر برگزار گردید، نام 50 رستوران اعلام شد. رستوران میرازور که در مونتون فرانسه قرار دارد، به عنوان بهترین رستوران اروپا و همچنین جهان شناخته شد.
به گزارش صدای ایران از اقتصاد آنلاین، در این مراسم که در شهر مارینای سنگاپور برگزار شد، به سرآشپزان این رستورانهای برتر جوایزی اهدا شد. قابل ذکر است که در طول 18 سال اخیر، نخستین بار بود که یک رستوران فرانسوی در صدر لیست قرار میگیرد. رستوران میرازور، سال گذشته در جایگاه سوم، و در سال 2017 در جایگاه چهارم قرار داشت.در این مراسم سالیانه، که مهمترین شب آشپزان سراسر جهان به شمار میرود، نام رستورانهای 26 کشور از پنج قاره به چشم میخورد.گفتنی است که به دنبال این رستوران فرانسوی که بیشتر غذای محلی سرو میکند، رستوران نوما در دانمارک و رستوران آسادور در اسپانیا در جایگاه سوم قرار گرفتند.جالب توجه است که اسپانیا، با کسب 7 جایگاه در این لیست، عنوان دارا بودن بیشترین تعداد رستوران برتر را به خود اختصاص داد، که سه رستوران از این هفت رستوران، در 10 جایگاه نخست قرار دارند. به دنبال آن، ایالات متحده با کسب 6 جایگاه در این لیست، دومین جایگاه دارا بودن بیشترین تعداد رستوران برتر را به خود اختصاص داد.
در ادامه، به معرفی 50 رستوران برتر جهان میپردازیم:
50- رستوران Schauenstein در سوئیس
49- رستوران Leo در کلمبیا
48- رستوران Ultraviolet در چین
47- رستوران Benu در ایالات متحده آمریکا ( سان فرانسیسکو)
46- رستوران De Librije در هلند
45- رستوران Suhring در تایلند
44- رستوران The Test Kitchen در آفریقای جنوبی
43- رستوران Hof Van Cleve در بلژیک
42- رستوران Belcanto در پرتغال
41- رستوران The Chairman در هنگ کنگ
40- رستوران Tim Raue در آلمان
39- رستوران A Casa do Porco در برزیل
38- رستوران Hisa Franko در اسلوونی
37- رستوران Alinea در شیکاگو
36- رستوران Le Bernardin در ایالات متحده آمریکا (نیویورک)
35- رستوران Atelier Crenn در ایالات متحده آمریکا (سان فرانسیسکو)
34- رستوران Don Julio در آرژانتین
33- رستوران Lyle’s در بریتانیا
32- رستوران Nerua Guggenheim در بیلبائو اسپانیا
31- رستوران Le Calandre در ایتالیا
30- رستوران Elkano در اسپانیا
29- رستوران Piazza Duomo در ایتالیا
28- رستوران Blue Hill at Stone Barns در ایالات متحده آمریکا (نیویورک)
27- رستوران The Clove Club در بریتانیا
26- رستوران Borago در شیلی
25- رستوران Pavillon در فرانسه
24- رستوران Quintonil در مکزیک
23- رستوران Cosme در ایالات متحده آمریکا (نیویورک)
22- رستوران Narisawa در ژاپن
21- رستوران Frantzen در سوئد
20- رستوران Tickets در اسپانیا
19- رستوران Twins Garden در روسیه
18- رستوران Odette در سنگاپور
17- رستوران Steirereck در اتریش
16- رستوران Alain Ducasse au Plaza Athenee در فرانسه
15- رستوران Septime در فرانسه
14- رستوران Azurmendi در اسپانیا
13- رستوران White Rabbit در روسیه
12- رستوران Pujol در مکزیک
11- رستوران Den در ژاپن
10- رستوران Maido در پرو
9- رستوران Disfrutar در اسپانیا
8- رستوران L’Arpege در فرانسه
7- رستوران Mugaritz در سن سباستین اسپانیا
6- رستوران Central در پرو
5- رستوران Geranium در دانمارک
4- رستوران Gaggan در تایلند
3- رستوران Asador Etxebarri در اسپانیا
2- رستوران Noma در دانمارک
1- رستوران Mirazur در فرانسه