دوشنبه ۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 April 29
متخصصان علوم پزشکی در یک مطالعه جدید دریافتند که چای زنجبیل می‌تواند به رفع بوی بد دهان کمک کند.
کد خبر: ۱۹۵۵۴۶
تاریخ انتشار: ۱۰ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۴
متخصصان علوم پزشکی در یک مطالعه جدید دریافتند که چای زنجبیل می‌تواند به رفع بوی بد دهان کمک کند.

به گزارش صدای ایران از ایسنا، آنها معتقدند که فقط یک نوع ماده شیمیایی موجود در زنجبیل مسئول این تاثیر مثبت است. در واقع همین ماده شیمیایی عامل طعم تند این ریشه خوراکی است.

متخصصان دانشگاه فنی مونیخ در آلمان حین آزمایش روی تاثیر مواد غذایی بر مولکول‌های بزاق دهان دریافتند که ماده شیمیایی موسوم به " جینگرول" موجود در زنجبیل آنزیمی را در دهان تحریک می‌کند و این آنزیم به نوبه خود موجب شکسته شدن و از بین رفتن موادی که عامل بوی بد دهان هستند می‌شود.

کارشناسان سلامت می‌گویند این یافته می‌تواند منجر به تولید انواع خمیردندان و دهانشویه‌ با استفاده از این ماده خوراکی تند و طعم دار شود.
برچسب ها: بوی دهان ، درمان ، چای ، زنجبیل
نظر شما